حبنا غير } ~


معلومات عنك انت متسجل الدخول بأسم {زائر}. آخر زيارة لك . لديك0مشاركة.
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 ملف كامل للسلطات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Him'ma
الإدارة
الإدارة
avatar

انثى عدد الرسائل : 1881
المزاج : HaPpY ^_^
رقم العضوية : 1
السٌّمعَة : 0
نقاط : 38
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

مُساهمةموضوع: ملف كامل للسلطات   الخميس أبريل 03, 2008 7:22 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

<<< ملف كامل للسلطات السهله والمغذيه >>>



طبعا لضرورة السلطه في حياتنا الصحيه حبيت اقدم بعض الطرق التي تناسب جميع الاذواق للحفاظ على الصحه
والمنتدى لا يخلو من الاشخاص الذين هم في دور النمو لذلك انصحهم بالحرص على السلطه وتحضيرها يوميا واليكم هذا الملف:


سلطة الخضراوات المنوعة مع الجبنة الشيدر

المقادير:
4 أكواب خس مقطع
كوب جبنة شيدر مبشورة
1 فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات
حبة طماطم مقطعة مكعبات
نصف كوب بصل اخضر مقطع
2 بيضة مسلوقة مقطعة
شرائح ديك رومي مدخن مقطعة
الصوص : ضعي عليها الصوص المفضل عندك

الطريقة :
نحضر طبق التقديم ويفرش بأوراق الخس ونرتب عليه الخضراوات بالشكل الموضح بالصورة ثم نغطى الطبق ونضعه في الثلاجة الى موعد التقديم....



سلطة الطماطم الطازجة مع الأعشاب...

المقادير :
2 كوب طماطم مقطع شرائح
2 كوب خيار مقطع شرائح
كوب جبنة موزاريلاا مقطعة مكعبات

مقادير الصوص :
2 ملعقة طعام زيت زيتون او زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة خل
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
نصف ملعقة صغيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم
ربع ملعقة صغيرة فلفل

نخلط مقادير الصوص في زجاجة مياه فارغة و نظيفة جيدا

الطريقة :
نقلب الخضراوات والموزاريلاا و الصوص في وعاء واسع حتى يتبل جيدا ثم نحضر طبق التقديم ونزينه بأوراق الخس ونضع عليه الخضراوات ثم ونغطي الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ويقدم ..



سيزر سلاد
المقادير :
خس روماني مدور
نصف كوب بصل احمر مقطع شرائح
خبز فرنسي مقطع مكعبات

مقادير الصوص :
ثلث كوب ساور كريم
3 ملاعق طعام جبنة بارميزان
2ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغير
رشة ملح – فلفل – ريحان مجفف
نخلط مقادير الصوص جيدا ونضعها تبرد قليلا في الثلاجة

الطريقة :
في وعاء واسع نقطع الخس والبصل وعند التقديم نضع الصوص و نقلبه مع الخس ونضع الخبز ونرش جبنة بارميزان على الوجه للتزيين...




سلطة الخيار اللذيذة ..

المقادير :
2 ملعقة طعام ساور كريم أو زبادي
ملعقة صغيرة بشر ليمون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ثمن ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
2 كوب خيار مقطع
ربع كوب بصل احمر مقطع
ملعقة طعام أوراق نعناع مقطع صغير

الطريقة :
نخلط مقادير الصوص جيدا ثم نقلبها مع الخيار والبصل ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم .






سلطة الشيف الكلاسيكية..

المقادير :
خس مقطع
1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خيارة صغيرة مقطعة
نصف كوب مشروم شرائح (اختياري)
كوب جبنة شيدر مبشورة
شرائح تركي محمصة
نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصة فرنسية

الطريقة :
نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقية المقادير مثل ماهو موضح بالصورة
ويقدم مع الصوص ..




طبقات السلطة اللذيذة..

المقادير :
كوب فلفل اخضر و احمر حلو
كوب و نصف جزر مبشور
كوب أوراق خس أو جرجير
كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف
كوب بازلاء مجمدة
نصف كوب صوص الرانش
ملح و فلفل للطعم
مكعبات خبز محمص

الطريقة :
في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس والبازلاء والطماطم والجبنة
نخلط الملح و الفلفل مع الصوص و نصبه على الخضروات ونرش قليل من الجبنة للتزيين
ونغلفه و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم و عليه الخبز المحمص ...



سلطة الدجاج مع الجبنة البارميزان و صوص الرانش

المقادير:
خس مقطع
طماطم شيري مقطعة
فلفل احمر او اصفر حلو مقطع شرائح بالطول
نصف كوب صوص الرانش او أي نوع مفضل لديك
صدور دجاج مقطعة مشوية
نصف كوب جبنة بارميزان

الطريقة :
نخلط الخس والطماطم والفلفل والصوص جيدا
نرتب المقادير في طبق التقديم ونضع عليها قطع الدجاج المشوي ونرش الجبنة على الوجه وتقدم..
__________________
__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hemmam.blogspot.com/
UM Salman
الإدارة
الإدارة


انثى عدد الرسائل : 397
المزاج : ممتاز
رقم العضوية : 20
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للسلطات   الخميس أبريل 03, 2008 9:43 pm

[color=darkred]ماشالله عليك
ربة بيت ناجحة .. بس اتحداك لو تعرفين صنف واحد عن غيب :roll:
شوي شوي علينا نبي بالتدريج مب ملف كامل :oops:[/color
]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همم الايمان
مشرفة المنتدى الإسلامي
مشرفة المنتدى الإسلامي
avatar

انثى عدد الرسائل : 500
المزاج : عاااااااااادي
نقاط التميز : 2
رقم العضوية : 21
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 02/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للسلطات   الجمعة أبريل 04, 2008 4:17 am

تسلمين والله جد سلطات حلوه وان شاء الله نتعلم .........(((خلينا بالاول ندخل المطبخ )))بعدين اتفنن
انا حدي سلطه عاديها ولا سلطة روب ولا فتوش او تبوله..........هذا حدي حدي
ولكن,,,,ان شاء الله بعد مـــــــــــــــــا ندخل المطبخ (((اشك)))راح استعين بسلطات الحلوه اللي حاطتها
:roll:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حياتي حلوة
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عدد الرسائل : 1988
المزاج : *همة على همة *
رقم العضوية : 36
السٌّمعَة : 0
نقاط : 7
تاريخ التسجيل : 14/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للسلطات   الأحد أبريل 20, 2008 2:05 am

يسلموووووووووو eLaNs ع السلطات
وان شاء الله بجرب اسويها

...................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Him'ma
الإدارة
الإدارة
avatar

انثى عدد الرسائل : 1881
المزاج : HaPpY ^_^
رقم العضوية : 1
السٌّمعَة : 0
نقاط : 38
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للسلطات   السبت يونيو 28, 2008 2:10 pm

UM Salman كتب:
ماشالله عليك
ربة بيت ناجحة .. بس اتحداك لو تعرفين صنف واحد عن غيب :roll:
شوي شوي علينا نبي بالتدريج مب ملف كامل :oops:[/color
]

[color=darkblue]لا والله؟
أعرف من قالج ما اعرف هههههههههه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hemmam.blogspot.com/
Him'ma
الإدارة
الإدارة
avatar

انثى عدد الرسائل : 1881
المزاج : HaPpY ^_^
رقم العضوية : 1
السٌّمعَة : 0
نقاط : 38
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للسلطات   السبت يونيو 28, 2008 2:11 pm

همم الايمان كتب:
تسلمين والله جد سلطات حلوه وان شاء الله نتعلم .........(((خلينا بالاول ندخل المطبخ )))بعدين اتفنن
انا حدي سلطه عاديها ولا سلطة روب ولا فتوش او تبوله..........هذا حدي حدي
ولكن,,,,ان شاء الله بعد مـــــــــــــــــا ندخل المطبخ (((اشك)))راح استعين بسلطات الحلوه اللي حاطتها
:roll:

ههههههه يا حيج اتعرفين اتسوين سلطه عاديه
خخخخ انا الطمام لين اقطعه اسويه عصير خخخخخخخخ

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hemmam.blogspot.com/
Him'ma
الإدارة
الإدارة
avatar

انثى عدد الرسائل : 1881
المزاج : HaPpY ^_^
رقم العضوية : 1
السٌّمعَة : 0
نقاط : 38
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للسلطات   السبت يونيو 28, 2008 2:12 pm

حياتي حلوة كتب:
يسلموووووووووو eLaNs ع السلطات
وان شاء الله بجرب اسويها

...................
نورتي بمرورج حياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hemmam.blogspot.com/
 
ملف كامل للسلطات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حبنا غير } ~ :: .+ الآسـٍـرهٍـ والمٍجتٍمعـٍ +. :: [مَطبًخ حبنــا غيــر }~-
انتقل الى: